茶馆
正山小种
第一次喝正山小种是在本部的茶馆，一个植保专业的学长带来的很正宗的正山小种。当时刚入学，初入茶馆更多的是好奇，还有“正山小种”这四个字带给我的难以抑制的兴奋。虽……
一山一風味
普洱茶應該是六大茶類中最複雜，變化最多的茶品，除了品飲價值，它還有年份的價值、金融屬性；而對一般茶友最直接的要數它的山頭價值——一山一寨一味，風味萬千！
以下介……
什么是冰岛？
冰岛茶指云南省临沧市境内勐库镇冰岛村所产的冰岛大叶种茶，是普洱茶的一种。特点是回甘效果持久、甜味较其他茶种浓厚、细腻。冰岛茶因炒作导致市场价格混乱，选购时应……
如何泡出一壶好茶？
一般来说，温水冲泡出来的茶，苦涩的味道较重。随着温度的降低，茶的鲜味会越来越明显。顶级的一些茶则要以热水慢慢引出茶的鲜味，一般的茶则要用稍微温热的水来冲泡。……
云南临沧六大茶山——冰岛
冰岛茶种是著名的勐库大叶种的主要组成部分，冰岛村是勐库茶种的主要发源地。该地产茶的历史悠久，有文字记载的时间为明朝（1485年前后），而无文字记载的传说却早于明……
小暑宜茶，如何喝茶？
关于小暑饮茶，宋诗里有这样很出名的一联：一碗分来百越春，玉溪小暑却宜人。
宋朝时，讲究分茶，放翁也有诗句：晴窗细乳戏分茶。那既是一种仪式，也是一种风俗，品的是……
布朗山曼新竜
莫问收获,但问耕耘。—— 清 · 唐鉴
丁酉那年的那盏茶再次温暖今天的手掌。斯时斯地，恍若昨日故人，惊鸿一瞥。
为何普洱茶是357克？有什么特殊含义？
常喝普洱茶的朋友，可能会发现大多数普洱饼茶每一饼的重量都是357克，而不是我们如今便于计算的整数，这是为什么呢？今天就来给大家聊聊为何普洱茶饼的重量是357克。
按……
为什么要选择收藏中期茶？
普洱茶历史源远流长，喜欢普洱茶的朋友们，是不是经常听到一个词“中期茶”，那么什么是中期茶，中期茶和新茶、老茶有什么区别，多少年才算中期茶呢？现在一次性解说清楚，……