正山小种
第一次喝正山小种是在本部的茶馆，一个植保专业的学长带来的很正宗的正山小种。当时刚入学，初入茶馆更多的是好奇，还有“正山小种”这四……
一山一風味
普洱茶應該是六大茶類中最複雜，變化最多的茶品，除了品飲價值，它還有年份的價值、金融屬性；而對一般茶友最直接的要數它的山頭價值——一……
什么是冰岛？
冰岛茶指云南省临沧市境内勐库镇冰岛村所产的冰岛大叶种茶，是普洱茶的一种。特点是回甘效果持久、甜味较其他茶种浓厚、细腻。冰岛茶因……
如何泡出一壶好茶？
一般来说，温水冲泡出来的茶，苦涩的味道较重。随着温度的降低，茶的鲜味会越来越明显。顶级的一些茶则要以热水慢慢引出茶的鲜味，一般……
味道
夏天的汽水和西瓜装进冰箱
拿出来摇一摇
冒出来的泡泡，
闻到了秋天的味道
8.12 舒服，不热
云南临沧六大茶山——冰岛
冰岛茶种是著名的勐库大叶种的主要组成部分，冰岛村是勐库茶种的主要发源地。该地产茶的历史悠久，有文字记载的时间为明朝（1485年前后……
小暑宜茶，如何喝茶？
关于小暑饮茶，宋诗里有这样很出名的一联：一碗分来百越春，玉溪小暑却宜人。
宋朝时，讲究分茶，放翁也有诗句：晴窗细乳戏分茶。那既是……
布朗山曼新竜
莫问收获,但问耕耘。—— 清 · 唐鉴
丁酉那年的那盏茶再次温暖今天的手掌。斯时斯地，恍若昨日故人，惊鸿一瞥。